<강의분야>

웰빙 건강

<주요경력>

제17대 숙명여자대학교 총장

숙명여자대학교 식품영양학과 교수

독일 본대학교 식품공학연구소 객원교수

전통문화예술대학원 전통식생활문화 주임교수

한국사립대학교총장협의회 부회장